小児科医が教える子どものごはん――知っておきたいヘルシーな食材選びと調理ポイント
食事
中村 美穂
管理栄養士、料理家。
プロフィール
保育園の栄養士として乳幼児の食事作りや食育活動、地域の子育て支援事業に携わる。2009年に独立し、料理教室を主宰。離乳食教室、食育講座の講師のほか、書籍・雑誌・WEB・生協カタログなどへのレシピ提供、監修を多数担当。２児の母。
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